Brujas, el amor hecho ciudad (o pueblo)

Llevaba yo media vida oyendo hablar de Brujas por aquí y de Brujas por allá y nunca se me había ocurrido pensar que Brujas no es más que un pueblito. Aunque tiene alrededor de 117.000 habitantes (gracias Wikipedia), unos cuantos menos que, por poner un ejemplo, Móstoles, su modo de vida es casi casi rural: con su plaza, sus tiendecitas, sus casas bajas, sus lugareños y su silencio sepulcral a partir de las once de la noche, cuando no queda nada abierto. Eso sí, una 'ruralidad' de diseño, porque no verás en Brujas nada que no sea bonito y elegante, ni siquiera un Kebab: en un cuco restaurante cerca de la plaza del mercado, te los venden en plato, con cuchillo, tenedor, mesa y mantel, por ocho euros.

Hay también cisnes con sus hijos los patitos feos, hombres que tocan el arpa al lado del estanque, chocolates que adoptan mil formas, esculturas y tiendas de marionetas de madera. Todo muy bello y cuidado, como no podía ser de otra forma.

Pero Brujas no fueron sólo paseos por sus callejuelas y fotos a la plaza. De nuevo, por si alguien cae por aquí buscando algún tipo de recomendación para pasar unos días en la ciudad belga, comentaré un par de cosas que me encantaron de la experiencia:


Los UseIt. Disponibles tanto en Brujas como en Bruselas, Gante y compañía, son mapas gratuitos editados y pensados por y para gente joven. Grandes descubrimientos en ellos, sin duda. Se pueden bajar también de la propia web.

La excursión en bici. El entorno de Brujas está perfectamente preparado para alquilar una bici y salir a hacer excursiones. No es caro y en cualquier sitio se consigue un mapa que indica las rutas. Nosotras, en concreto, subimos hasta el mar del Norte (hazaña real :D). Por el camino, por cierto, topamos con un tesorín llamado Lissewege que merece mucho la pena visitar.

El hostel. Creo que, en total, Brujas tiene como mucho tres hostels. Nosotras estuvimos en el más famoso (de hecho, tiene una especie de stand en la estación de trenes). Se llama Snuffel y, básicamente, lo que tiene es encanto. Mucho. No es el más limpio ni el más cómodo (para ir al baño hay que pasar por el comedor, que, por cierto, es un bar abierto a todo el mundo), pero los dependientes son amables, el desayuno, hogareño, la música (puesta a todas horas) genial... El bar está recomendado en las guías como el más guay del pueblo, así que, aunque uno no se aloje en este hostel, tomarse una cerveza allí es casi obligatorio.

Las patatas fritas, con mayonesa de verdad. Sabedlo: las patatas fritas nacieron en Bélgica y son la especialidad del lugar. En la plaza hay dos puestecillos que rivalizan en ofrecer las mejores. Pero lo mejor, sin duda, es la mayonesa que les echan (babas). Hecha a mano y sin escatimar. ¡Como dios manda!

En las fotos, un molino de camino al Mar del Norte, una escultura en Lissewege y el mimo más extraño que he visto en mi vida.